Entdecke Dishkin-Rezepte in der Kategorie Vegan.
14 Ergebnisse
Eine vegetarische/vegane Interpretation des Massaman Currys, die Tofu und eine Auswahl an saisonalem Gemüse verwendet, um eine leichtere, aber dennoch geschmackvolle Mahlzeit zu kreieren.
Fester Tofu · Massaman Curry Paste · Kokosmilch (leicht) · Gemüse nach Wahl (z.B. Brokkoli, Paprika, Zucchini)
Eine kreative Variante des veganen Chilis, die Süßkartoffeln für Süße und Linsen für zusätzliche Proteine und eine cremigere Textur hinzufügt.
Rote Linsen · Süßkartoffel · Kidneybohnen (Dose) · Gehackte Tomaten (Dose)
Eine schnellere Version des klassischen veganen Chilis, ideal für die Zubereitung unter der Woche. Weniger Zutaten, aber voller Geschmack.
Kidneybohnen (Dose) · Schwarze Bohnen (Dose) · Gehackte Tomaten (Dose) · Mais (Dose)
Ein herzhaftes und würziges veganes Chili, das mit einer reichen Mischung aus Bohnen, Gemüse und Gewürzen zubereitet wird. Perfekt für kalte Tage.
Kidneybohnen (Dose) · Schwarze Bohnen (Dose) · Gehackte Tomaten (Dose) · Mais (Dose)
Eine rustikale und erdige vegane Lasagne, die die Aromen des Waldes mit einer Füllung aus verschiedenen Pilzen und gehackten Walnüssen einfängt, kombiniert mit einer cremigen veganen Sauce.
Lasagneplatten · Verschiedene Pilze (z.B. Champignons, Steinpilze, Kräuterseitlinge) · Walnüsse · Zwiebeln
Eine vereinfachte vegane Lasagne, die schnell zubereitet ist, indem vorgefertigte Zutaten wie Spinat und veganer Ricotta verwendet werden, um den Kochprozess zu beschleunigen.
Vorgekochte Lasagneplatten · Spinat (frisch oder TK) · Vegane Ricotta (z.B. auf Cashew- oder Tofubasis) · Passierte Tomaten
Eine herzhafte und reichhaltige vegane Lasagne, die die klassischen Aromen einer traditionellen Bolognese nachahmt, mit einer cremigen Béchamelsauce und geschichteten Nudelplatten.
Lasagneplatten · Linsen (braun oder grün) · Karotten · Selleriestangen
Eine kreative vegane Bolognese, die Pilze und Walnüsse für eine tiefere, umami-reiche Textur und Geschmack verwendet, die an traditionelles Ragù erinnert.
Olivenöl · Zwiebel · Karotten · Selleriestangen
Eine schnellere, aber dennoch herzhafte vegane Bolognese, bei der rote Linsen als Basis für die Textur und das Protein dienen.
Olivenöl · Zwiebel · Karotten · Knoblauchzehen
Eine authentische vegane Bolognese, die dem klassischen Ragù alla Bolognese nachempfunden ist, mit einer reichen Basis aus Gemüse, Tomaten und einer fleischlosen Hackfleischalternative.
Olivenöl · Zwiebeln · Karotten · Selleriestangen
Eine kreative Interpretation des Gulaschs, die Räuchertofu und Pilze für eine herzhafte, rauchige Note verwendet.
Zwiebeln · Knoblauchzehen · Paprikapulver (edelsüß) · Paprikapulver (geräuchert)
Eine schnellere Variante des klassischen Gulaschs, ideal für den Feierabend. Weniger Kochzeit, aber dennoch voller Geschmack.
Zwiebeln · Knoblauchzehen · Paprikapulver (edelsüß) · Tomatenmark
Ein herzhaftes und aromatisches veganes Gulasch, inspiriert von der traditionellen ungarischen Küche. Reich an Gemüse und Gewürzen, perfekt für kalte Tage.
Zwiebeln · Knoblauchzehen · Paprikapulver (edelsüß) · Paprikapulver (scharf)
Eine herzhafte, vegane Interpretation des Rote-Bete-Salats mit proteinreichen Linsen, rauchigem Tofu und knackigen Walnüssen für Textur und Geschmack.
Rote Bete, gekocht · Braune Linsen · Geräucherter Tofu · Walnüsse
