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Schnelles Pain au Chocolat (mit fertigem Blätterteig)
30 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
350 kcalKalorien
5 gEiweiß
35 gKohlenhydrate
20 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

Schnelles Pain au Chocolat (mit fertigem Blätterteig)

60% authentisch · Französisch (adaptiert)

Eine vereinfachte Version des klassischen Pain au Chocolat, die fertigen Blätterteig verwendet, um Zeit zu sparen. Ideal für spontanen Genuss.

Zutaten

Portionen4
  • Fertiger Blätterteig (aus dem Kühlregal)1 Rolle (ca. 250 g)
  • Dunkle Schokolade (Riegel oder Stangen)8 Stück
  • Ei (zum Bestreichen)1/2
  • Wasser1 EL (zum Bestreichen)

Schritte

  1. 1

    Den Blätterteig ausrollen und in ca. 8 gleichgroße Rechtecke schneiden.

  2. 2

    Auf jedes Rechteck zwei Schokoladenstücke legen. Den Teig darüber einschlagen und die Ränder gut andrücken.

  3. 3

    Die Pain au Chocolat auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

  4. 4

    Das Ei mit Wasser verquirlen und die Teiglinge damit bestreichen.

  5. 5

    Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.

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