
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορα Κροστίνι με Κατσικίσιο Τυρί και Σύκα
85% αυθεντικό · Μεσογειακή
Μια γρήγορη και εύκολη εκδοχή των κροστίνι, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο. Ο συνδυασμός του κατσικίσιου τυριού με τα γλυκά σύκα και την ελαφριά οξύτητα του βαλσάμικου είναι υπέροχος.
Υλικά
- Μπαγκέτα1
- Κατσικίσιο τυρί (μαλακό)150 γρ.
- Φρέσκα σύκα2-3
- Σάλτσα βαλσάμικου (glaze)2 κ.σ.
- Φύλλα βασιλικού (για γαρνιτούρα)λίγα
- Ελαιόλαδο1 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Κόψτε τη μπαγκέτα σε φέτες και ψήστε τις σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.
- 2
Αφήστε τις φέτες ψωμιού να κρυώσουν.
- 3
Απλώστε το κατσικίσιο τυρί πάνω στις φέτες.
- 4
Κόψτε τα σύκα σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε τα πάνω στο τυρί.
- 5
Περιχύστε με τη σάλτσα βαλσάμικου και γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού.
- 6
Αλατοπιπερώστε ελαφρώς.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.







