
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Κλασικά Κροστίνι με Κατσικίσιο Τυρί και Μέλι
Παραδοσιακό πιάτο · Ελληνική
Απλά, κομψά κροστίνι με την πλούσια γεύση του κατσικίσιου τυριού, την γλυκύτητα του μελιού και την τραγανή υφή του ψημένου ψωμιού. Ιδανικά για ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα.
Υλικά
- Μπαγκέτα1
- Κατσικίσιο τυρί (μαλακό)200 γρ.
- Μέλι3 κ.σ.
- Φρέσκο θυμάρι (για γαρνιτούρα)λίγο
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
- 2
Κόψτε τη μπαγκέτα σε φέτες πάχους περίπου 1-1.5 εκ.
- 3
Αλείψτε τις φέτες ψωμιού με ελαιόλαδο και τοποθετήστε τις σε ταψί.
- 4
Ψήστε για 8-10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και να γίνουν τραγανές.
- 5
Αφήστε τις φέτες ψωμιού να κρυώσουν ελαφρώς.
- 6
Απλώστε μια γενναιόδωρη ποσότητα κατσικίσιου τυριού πάνω σε κάθε φέτα ψωμιού.
- 7
Περιχύστε με μέλι και γαρνίρετε με φρέσκο θυμάρι.
- 8
Αλατοπιπερώστε ελαφρώς.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.







