Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορες Κροκέτες Τυριού με Έτοιμη Σάλτσα Μπεσαμέλ
70% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κροκετών τυριού, χρησιμοποιώντας έτοιμη μπεσαμέλ για εξοικονόμηση χρόνου.
Υλικά
- Έτοιμη σάλτσα μπεσαμέλ300 γρ.
- Τυρί (π.χ. τριμμένο τσένταρ ή γκούντα)150 γρ.
- Αυγά1
- Φρυγανιά τριμμένη100 γρ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
- Λάδι για τηγάνισμαάφθονο
Βήματα
- 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε την έτοιμη μπεσαμέλ με το τριμμένο τυρί, αλάτι και πιπέρι. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά να σφίξει.
- 2
Χτυπήστε το αυγό σε ένα πιάτο. Σε ένα άλλο πιάτο, βάλτε την τριμμένη φρυγανιά.
- 3
Πλάστε το κρύο μείγμα σε μικρές κροκέτες.
- 4
Περάστε κάθε κροκέτα από το αυγό και μετά από τη φρυγανιά, καλύπτοντας την καλά.
- 5
Ζεστάνετε άφθονο λάδι σε ένα τηγάνι.
- 6
Τηγανίστε τις κροκέτες για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να γίνουν τραγανές και χρυσαφένιες. Στραγγίστε σε χαρτί κουζίνας.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
