20 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
320 kcalΘερμίδες
12 γρ.Πρωτεΐνες
20 γρ.Υδατάνθρακες
18 γρ.Λιπαρά
Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Πράσινη Σαλάτα με Ρόδι, Φέτα και Πορτοκάλι
75% αυθεντικό · Ελληνική / Δημιουργική
Μια δημιουργική παραλλαγή της κλασικής σαλάτας, που συνδυάζει τη γλύκα του ροδιού και του πορτοκαλιού με την αλμυρή γεύση της φέτας και την πικάντικη νότα της ρόκας.
Υλικά
Μερίδες4
- Ρόκα150 γρ.
- Σπόροι ροδιού1/2 φλιτζάνι
- Φέτα, θρυμματισμένη100 γρ.
- Πορτοκάλι, φιλέτο1 μεγάλο
- Ελαιόλαδο3 κ.σ.
- Χυμός λεμονιού1 κ.σ.
- Μέλι1 κ.γ.
- Αλάτι1/4 κ.γ.
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/8 κ.γ.
Βήματα
- 1
Πλύνετε και στεγνώστε τη ρόκα. Τοποθετήστε τη σε ένα μεγάλο μπολ.
- 2
Προσθέστε τους σπόρους ροδιού, τη θρυμματισμένη φέτα και τα φιλέτα πορτοκαλιού στη ρόκα.
- 3
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι για να φτιάξετε το ντρέσινγκ.
- 4
Περιχύστε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε απαλά για να μην διαλυθεί η φέτα.
- 5
Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
