30 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορη Πέρκα στον φούρνο με Ντοματίνια και Ελιές
75% αυθεντικό · Μεσογειακή
Μια πιο γρήγορη και εύκολη εκδοχή της πέρκας στον φούρνο, με την προσθήκη ζουμερών ντοματινιών και αλμυρών ελιών για έξτρα γεύση.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Φιλέτα πέρκας4
- Ντοματίνια250 γρ.
- Ελιές Καλαμών100 γρ.
- Ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας
- Ρίγανη ξερή1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C.
- 2
Τοποθετήστε τα φιλέτα πέρκας σε ένα ταψί.
- 3
Αλατοπιπερώστε τα φιλέτα.
- 4
Περιχύστε με ελαιόλαδο.
- 5
Προσθέστε τα ντοματίνια (κομμένα στη μέση) και τις ελιές γύρω από τα φιλέτα.
- 6
Πασπαλίστε με ρίγανη.
- 7
Ψήστε για 15-20 λεπτά, ή μέχρι τα φιλέτα να ψηθούν και τα ντοματίνια να μαλακώσουν.
- 8
Σερβίρετε ζεστό.
