15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορος Τόνος Σχάρας με Λεμόνι και Ρίγανη
85% αυθεντικό · Μεσογειακή
Μια απλοποιημένη, γρήγορη εκδοχή του τόνου σχάρας, ιδανική για καθημερινό γεύμα, με έντονη γεύση λεμονιού και ρίγανης.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Φιλέτο τόνου4 x 150γρ
- Ελαιόλαδο4 κουταλιές της σούπας
- Χυμός λεμονιού2 κουταλιές της σούπας
- Ξερή ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Αλατοπιπερώστε τα φιλέτα τόνου.
- 2
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και τη ρίγανη.
- 3
Προθερμάνετε τη σχάρα.
- 4
Ψήστε τα φιλέτα τόνου για περίπου 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ψηθούν ελαφρώς.
- 5
Περιχύστε με το μείγμα λαδιού-λεμονιού-ρίγανης και σερβίρετε αμέσως.
