30 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορα Μπιφτέκια Φασολιών (Εύκολη Συνταγή)
80% αυθεντικό · Ελληνική
Μια απλοποιημένη εκδοχή των μπιφτεκιών φασολιών, ιδανική για γρήγορο γεύμα, με λιγότερα υλικά και λιγότερο χρόνο προετοιμασίας.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Κονσέρβα λευκά φασόλια (στραγγισμένα και πολτοποιημένα)400 γρ.
- Φρυγανιά τριμμένη1/2 φλιτζανιού
- Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)2 κουταλιές της σούπας
- Σκόρδο (λιωμένο)1 σκελίδα
- Ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας (για το τηγάνισμα)
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
Βήματα
- 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα πολτοποιημένα φασόλια, τη φρυγανιά, τον μαϊντανό και το λιωμένο σκόρδο.
- 2
Αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε καλά.
- 3
Πλάστε μικρά, επίπεδα μπιφτέκια.
- 4
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- 5
Τηγανίστε τα μπιφτέκια για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
- 6
Σερβίρετε αμέσως.
