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Arepa Sifrina Express
25 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
—Valoración
Información nutricional
400 kcalCalorías
22 gProteínas
35 gCarbohidratos
18 gGrasas

Valores aproximados estimados por IA

AlmuerzoRápidaVenezolana

Arepa Sifrina Express

70% auténtica · Venezolana

Una versión rápida de la arepa sifrina, ideal para cuando tienes poco tiempo. Usa pollo asado comprado y simplifica el relleno.

Ingredientes

Raciones4
  • Harina de maíz precocida1.5 tazas
  • Agua tibia2 tazas
  • Sal3/4 cucharadita
  • Pollo asado desmenuzado (de supermercado)1.5 tazas
  • Aguacate maduro, triturado1 grande
  • Mayonesa3 cucharadas
  • Queso blanco rallado3/4 taza
  • Aceite vegetalPara cocinar

Pasos

  1. 1

    Prepara la masa de las arepas mezclando harina, agua tibia y sal. Amasa hasta obtener una masa suave. Forma 8 discos.

  2. 2

    Cocina las arepas en una plancha o sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados.

  3. 3

    Mientras se cocinan las arepas, mezcla el pollo desmenuzado con el aguacate triturado y la mayonesa. Sazona con sal y pimienta.

  4. 4

    Abre las arepas cocidas por la mitad.

  5. 5

    Rellena cada arepa con la mezcla de pollo y aguacate.

  6. 6

    Cubre con queso blanco rallado.

  7. 7

    Sirve de inmediato.

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