Explora recetas de Dishkin en la categoría Arepas.
16 resultados
Una versión rápida utilizando pernil precocido de alta calidad, ideal para una comida rápida pero auténtica.
Harina de maíz precocida · Pernil de cerdo ya cocido · Queso blanco duro rallado · Sal
Arepa de pernil tradicional realzada con el frescor de la guasacaca, una salsa cremosa de aguacate y hierbas.
Harina de maíz precocida · Pernil de cerdo cocido · Aguacate · Cilantro
Una variación creativa de la arepa dominó, incorporando cilantro fresco picado en el relleno de caraotas negras y queso para un sabor más vibrante.
Harina de maíz precocida (tipo P.A.N.) · Agua tibia · Sal · Queso blanco rallado (tipo llanero)
Una versión simplificada de la arepa dominó, ideal para cuando tienes poco tiempo. Usa caraotas negras ya preparadas y queso fácil de derretir.
Harina de maíz precocida (tipo P.A.N.) · Agua tibia · Sal · Queso blanco rallado (tipo mozzarella o gouda)
La arepa dominó es un clásico venezolano, rellena de queso blanco rallado y caraotas negras (frijoles negros). Su nombre evoca la dualidad de colores del relleno.
Harina de maíz precocida (tipo P.A.N.) · Agua tibia · Sal · Queso blanco rallado (tipo llanero o telita)
Una variación creativa de la arepa pelúa que añade un toque fresco y vibrante con guasacaca casera y queso blanco fundido para una experiencia más cremosa y llena de sabor.
Harina de maíz precocida · Agua tibia · Sal · Carne de res (falda o pecho)
Una versión simplificada de la arepa pelúa, ideal para cuando el tiempo es limitado. Utiliza carne de res precocida o deshebrada comprada y se enfoca en un ensamblaje rápido para disfrutar de este delicioso sabor con menos esfuerzo.
Harina de maíz precocida · Agua tibia · Sal · Carne de res desmechada precocida
La arepa pelúa es un clásico venezolano, una arepa rellena generosamente con carne de res desmechada y queso blanco rallado. La carne, cocida lentamente hasta que esté tierna y deshebrada, se mezcla con el queso, creando un relleno jugoso y sabroso que se disfruta dentro de una arepa dorada y crujiente por fuera, suave por dentro.
Harina de maíz precocida · Agua tibia · Sal · Carne de res (falda o pecho)
Una versión más sustanciosa de la arepa santandereana, combinando la masa de maíz con queso fundido dentro y un guiso de carne desmechada como acompañamiento o relleno.
Harina de maíz blanco precocida · Agua tibia · Sal · Queso mozzarella rallado o queso campesino
Una deliciosa variación de la arepa santandereana, rellena con hogao, un sofrito tradicional colombiano a base de tomate y cebolla. La arepa se cocina y luego se abre para incorporar el hogao caliente, creando un contraste de sabores y texturas.
Harina de maíz blanco precocida · Agua tibia · Sal · Tomates maduros, picados
La arepa santandereana es un emblema de la gastronomía de Santander, Colombia. Se caracteriza por su masa a base de maíz blanco, cocinada a la parrilla o en plancha hasta obtener una textura dorada y ligeramente crujiente por fuera, y suave por dentro. Tradicionalmente se sirve sola o acompañada de quesos locales.
Harina de maíz blanco precocida · Agua tibia · Sal · Queso costeño rallado (opcional)
Una deliciosa variación de la arepa boyacense que incorpora un sofrito criollo (hogao) junto con el queso, añadiendo capas de sabor y un toque casero. El hogao, hecho con tomate y cebolla, complementa perfectamente la dulzura del maíz y la salinidad del queso.
Harina de maíz blanco precocida · Agua tibia · Sal · Queso blanco rallado
Una versión simplificada y más rápida de la arepa boyacense, ideal para cuando tienes poco tiempo. Utiliza ingredientes fáciles de conseguir y un método de cocción más ágil sin sacrificar el sabor característico del queso fundido.
Harina de maíz blanco precocida · Agua tibia · Sal · Queso mozzarella o blanco rallado
La arepa boyacense es un tipo de arepa tradicional de la región de Boyacá en Colombia, caracterizada por su masa a base de maíz blanco y su relleno de queso costeño o campesino, horneada hasta obtener una textura dorada y un interior tierno y fundente.
Harina de maíz blanco precocida · Agua tibia · Sal · Queso costeño o campesino rallado
Una variación regional de la Reina Pepiada que incorpora ingredientes típicos de la región andina de Venezuela, como el queso blanco rallado y un toque de ají dulce.
Harina de maíz precocida · Agua tibia · Sal · Pechuga de pollo cocida y desmechada
La clásica Arepa Reina Pepiada, rellena de una deliciosa y cremosa mezcla de pollo desmechado y aguacate, un ícono de la gastronomía venezolana.
Harina de maíz precocida · Agua tibia · Sal · Pechuga de pollo cocida y desmechada
