20 mintiempo
Fácildificultad
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Tallarines Verdes Express
70% auténtica · Peruana
Una versión rápida y simplificada de los tallarines verdes, ideal para cuando tienes poco tiempo. Utiliza ingredientes fáciles de conseguir y un método de preparación más directo.
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Ingredientes
- Espagueti400g
- Albahaca fresca1 taza
- Espinaca fresca1 taza
- Queso crema100g
- Ajo1 diente
- Aceite de oliva2 cucharadas
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
Pasos
- 1
Cocina el espagueti según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva un poco de agua.
- 2
En una licuadora, combina la albahaca, la espinaca, el ajo, el queso crema, el aceite de oliva, sal y pimienta. Licúa hasta obtener una salsa suave.
- 3
Vierte la salsa sobre el espagueti cocido en la misma olla o en un bol grande. Mezcla bien, añadiendo un poco de agua de cocción si es necesario para soltar la salsa.
- 4
Sirve inmediatamente.
