Tutustu Dishkin-resepteihin kategoriassa Focaccia.
4 tulosta
Ligurialaisvaikutteinen versio perunapizzasta, jossa yhdistyvät perunan pehmeys, rosmariinin aromi ja ripaus valkosipulia. Pohja on hieman paksumpi ja pehmeämpi, muistuttaen focacciaa.
Pizzapohja (focaccia-tyylinen) · Perunoita (esim. Nicola) · Tuoretta rosmariinia · Valkosipulinkynsi
Puglian alueen tyylinen focaccia, joka on paksumpi ja pehmeämpi kuin perinteinen versio, täynnä paikallisia makuja.
Semolina-jauho · Vahva vehnäjauho · Tuorehiiva · Huoneenlämpöinen vesi
Nopeampi versio focacciasta, joka valmistuu pannulla. Täydellinen kiireiseen päivään, kun kaipaat herkullista leipää.
Monitoimijauho · Leivinjauhe · Suola · Maito
Italialainen klassikko, pehmeä ja ilmava focaccia, joka on täytetty oliiveilla ja tuoreella rosmariinilla. Täydellinen alkupalaksi tai lisukkeeksi.
Korkealaatuinen vehnäjauho (esim. Tipo 00) · Tuorehiiva · Huoneenlämpöinen vesi · Laadukas extra-neitsytoliiviöljy
