Marenki

Perinteinen Pavlova on rapea ulkoa ja pehmeä sisältä oleva marenkipohja, joka koristellaan kermavaahdolla ja tuoreilla hedelmillä tai marjoilla. Täydellinen jälkiruoka.

kristallikokoinen sokeri · munanvalkuainen · maissitärkkelys · valkoviinietikka

Perinteinen Key Lime Pie, jonka päällä on runsas kerros kuohkeaa, paahdettua marenkia. Marenki tuo makeutta ja kermaisuutta kirpeään täytteeseen.

Graham-keksejä · Sokeria · Voita, sulatettuna · Kondensoitua maitoa