Piirakat

Pirteä ja aromaattinen versio rahkapiirosta, jossa yhdistyvät raikkaat marjat ja lämmin kardemumman maku. Täyte on pehmeä ja marjat tuovat mehukkuutta.

Vehnäjauho · Sokeri · Voi · Kananmuna

Helppo ja nopea versio rahkapiirosta, jossa käytetään valmista kaurakeksi- tai keksimurskaa pohjana. Täyte on samettisen pehmeä.

Kaurakeksejä tai digestive-keksejä · Sula voi · Rahka · Sokeri

Klassinen ja mehevä rahkatäytteinen piirakka, joka sopii täydellisesti kahvipöytään. Pohja on murea ja täyte pehmeä ja hieman kirpeä.

Vehnäjauho · Sokeri · Voi · Kananmuna

Luova versio klassikosta, jossa yhdistyvät ruispohjan rouheus ja fenkolin anismaiset vivahteet. Erinomainen valinta, kun haluat jotain uutta ja jännittävää.

Ruisjauhoja · Vehnäjauhoja · Voita · Kylmää vettä

Perinteinen ja herkullinen kylmäsavulohipiirakka, joka sopii täydellisesti juhlaan tai kahvipöytään. Pohja on murea ja täyte runsas ja kermainen.

Vehnäjauhoja · Voita · Kylmää vettä · Kylmäsavulohta

Savolainen inspiraatio karjalanpiirakoille, jossa perinteisen riisitäytteen sijaan käytetään savustettua kalaa ja perunaa. Ruiskuori on paksumpi ja muistuttaa enemmän kalakukkoa.

Ruisjauho · Vehnäjauho · Vesi · Suola

Aitoja karjalanpiirakoita perinteisellä reseptillä, ohut ruiskuorinen ja runsas riisipuurotäyte. Tarjoillaan munavoin kera.

Ruisjauho · Vehnäjauho · Vesi · Suola