kastike

Klassinen ja kermainen kanaviillokki, joka valmistetaan mureasta kananlihasta ja kermaisesta kastikkeesta. Tarjoillaan usein riisin tai perunoiden kanssa.

Kanan rintafileetä · Voita · Sipulia · Herkkusieniä

Raikas ja hieman erilainen versio kermasta kanakastikkeesta, jossa sitruuna tuo mukavaa kirpeyttä ja aromia.

broilerin rintafileetä · oliiviöljyä · sipulia · valkosipulinkynttä

Perinteinen ja täyteläinen kermainen kanakastike, joka sopii erinomaisesti riisin, perunoiden tai pastan kanssa. Kastike valmistetaan kypsennetystä kanasta, kermaisesta kastikepohjasta ja mausteista.

broilerin rintafileetä · voita · sipulia · vehnäjauhoja

Mehevä possun sisäfilee saa seurakseen täyteläisen ja kermaisen sienikastikkeen, joka tuo annokseen syvyyttä ja makua. Erinomainen valinta viikonlopun illalliselle.

Possun sisäfilee · Voi · Sipuli · Tuoreet sienet (esim. herkkusienet, kantarellit)