40 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Läskisoosi
70% aito · suomalainen
Nopeampi versio läskisoosista, jossa käytetään valmiiksi suolattua possun kylkeä ja vähemmän valmistelua vaativia perunoita.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmiiksi suolattu possun kylki (esim. pekoni)400 g
- Perunamuusijauhe1 dl
- Sipulijauhe1 tl
- Kerma2 dl
- Vesi4 dl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa possun kylki suupaloiksi. Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan vedellä.
- 2
Paista possun kylki pannulla rapeaksi. Lisää sipulijauhe.
- 3
Lisää valmis perunamuusi ja kerma kattilaan. Sekoita hyvin.
- 4
Lisää paistettu possun kylki ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 5
Tarjoile heti.
