Nopea vihreä curry kanalla
75% aito · thaimaalainen
Nopeampi versio vihreästä currysta, joka käyttää valmista currytahnaa ja vähemmän ainesosia, mutta säilyttää maun.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- vihreä currytahna2 rkl
- kookosmaito400 ml
- kanafileetä300 g
- vihreitä papuja100 g
- kalakastiketta1 rkl
- sokeria1 tl
- limenmehua1 rkl
- öljyä1 rkl
- suolaamaun mukaan
- mustapippuriamaun mukaan
- vettätarvittaessa
Vaiheet
- 1
Suikaloi kana.
- 2
Kuumenna öljy pannulla ja paista currytahnaa hetki.
- 3
Lisää kookosmaito ja kuumenna kiehuvaksi.
- 4
Lisää kana ja vihreät pavut. Keitä muutama minuutti, kunnes kana on kypsää.
- 5
Mausta kalakastikkeella, sokerilla ja limenmehulla. Tarkista maku.
- 6
Tarjoile heti riisin kanssa.