
Perinteiset Kanapullat
Perinteinen ruoka · suomalainen
Klassiset, mehevät kanapullat, jotka on valmistettu jauhetusta kanasta, sipulista ja mausteista, paistettu kullanruskeiksi. Täydellinen arkeen ja juhlaan.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- jauhettu kana500 g
- sipuli1 kpl
- korppujauho0.5 dl
- kananmuna1 kpl
- kerma0.5 dl
- suola1 tl
- mustapippuri0.5 tl
- öljy paistamiseen2 rkl
Vaiheet
- 1
Hienonna sipuli erittäin pieneksi.
- 2
Sekoita kulhossa jauhettu kana, hienonnettu sipuli, korppujauho, kananmuna ja kerma.
- 3
Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- 4
Muotoile massasta pieniä pullia.
- 5
Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
- 6
Paista kanapullia muutama minuutti per puoli, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
- 7
Tarjoile kuumana.


