Suklaahippu Blondiet
80% aito · Amerikkalainen
Blondie-versio, jossa yhdistyvät valkosuklaan makeus ja tumman suklaan kirpeys, luoden moniulotteisen makuelämyksen. Pehmeä ja sitkeä rakenne.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Voi1 kuppia (227g)
- Fariinisokeri1 3/4 kuppia (350g)
- Kananmunat2 isoa
- Vaniljauute2 tl
- Jauhot1 1/2 kuppia (190g)
- Leivinjauhe1 tl
- Suola1/2 tl
- Valkosuklaalastut1/2 kuppia (85g)
- Tummasuklaalastut1/2 kuppia (85g)
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 175°C (350°F). Voitele ja jauhota 23x33 cm (9x13 tuuman) vuoka.
- 2
Sulata voi suuressa kulhossa. Lisää fariinisokeri ja sekoita tasaiseksi.
- 3
Vatkaa munat yksitellen joukkoon, sitten vaniljauute.
- 4
Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola erillisessä kulhossa.
- 5
Lisää kuivat aineet kosteisiin aineisiin ja sekoita juuri ja juuri yhdistyväksi.
- 6
Kääntele varovasti joukkoon valko- ja tummasuklaalastut.
- 7
Levitä taikina tasaisesti valmisteltuun vuokaan.
- 8
Paista 25-30 minuuttia, tai kunnes reunat ovat kullanruskeat ja keskusta on jähmettynyt.
- 9
Anna jäähtyä täysin ennen leikkaamista.
