DishkinDishkin
Takaisin
Nopea Pihlajanmarjahyytelö
40 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
HyytelötNopeat reseptit

Nopea Pihlajanmarjahyytelö

70% aito · Suomalainen

Nopeampi versio pihlajanmarjahyytelöstä, jossa käytetään valmista omenamehua tai -sosetta pektiinin lähteenä ja makeuttajana, vähentäen keittoaikaa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Pihlajanmarjoja500 g
  • Omenamehua (tai sosetta)5 dl
  • Sokeria300 g
  • Vettä0.5 dl

Vaiheet

  1. 1

    Huuhtele pihlajanmarjat.

  2. 2

    Keitä marjoja vedessä noin 5 minuuttia.

  3. 3

    Soseuta marjat ja siivilöi mehu.

  4. 4

    Mittaa mehusta 2 dl ja yhdistä kattilassa omenamehun ja sokerin kanssa.

  5. 5

    Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 10-15 minuuttia, kunnes hyytelö alkaa saostua. Omenamehun pektiini auttaa nopeuttamaan saostumista.

  6. 6

    Tarkista hyytelökoeko.

  7. 7

    Kuori vaahto ja kaada kuuma hyytelö puhtaisiin purkkeihin.

  8. 8

    Anna jäähtyä ja hyytyä.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.