7 minaika
Helppovaikeus
1Annokset
—Arvio
Nopea Dalgona-kahvi (ilman sokeria)
70% aito · Moderni korealainen
Nopeampi versio Dalgona-kahvista, jossa käytetään makeutusainetta sokerin sijaan ja lyhyempi vaahdotusaika. Sopii niille, jotka haluavat vähemmän sokeria.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- pikakahvi2 rkl
- sokeriton makeutusaine (esim. erytritoli)1-2 rkl
- kuuma vesi2 rkl
- maito (tai kasvimaito)150 ml
- jäitämuutama
Vaiheet
- 1
Mittaa pikakahvi, makeutusaine ja kuuma vesi kulhoon.
- 2
Vatkaa ainekset sähkövatkaimella, kunnes muodostuu kevyt vaahto. Vaahdotusaika voi olla lyhyempi kuin perinteisessä versiossa.
- 3
Täytä lasi jäillä ja kaada maito päälle.
- 4
Lusikoitse Dalgona-vaahto varovasti maidon päälle.
- 5
Nauti heti.
