Likimääräinen tekoälyn arvio
Helppo Raejuustokakku ilman paistamista
70% aito · Suomalainen
Nopea ja helppo raejuustokakku, joka ei vaadi uunia. Täydellinen silloin, kun haluat herkullisen jälkiruoan ilman vaivaa.
Ainekset
- Voi75 g
- Digestive-keksejä150 g
- Raejuustoa500 g
- Maustamatonta jogurttia200 g
- Sokeria100 g
- Liivatelehtiä4 kpl
- Sitruunamehua2 rkl
- Vaniljaesanssia1 tl
Vaiheet
- 1
Murskaa keksit ja sekoita sulatetun voin kanssa. Painele seos irtopohjavuoan (halkaisija n. 22 cm) pohjalle.
- 2
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
- 3
Sekoita kulhossa raejuusto, jogurtti, sokeri, sitruunamehu ja vaniljaesanssi tasaiseksi massaksi.
- 4
Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja sulata ne kuumaan vesitilkkaan tai mikrossa. Sekoita sulatettu liivate nopeasti täytemassaan.
- 5
Kaada täyte keksipohjan päälle.
- 6
Anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mieluiten yön yli.
- 7
Irrota kakku vuoasta ja koristele esimerkiksi marjoilla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
