30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
450 kcalKalorit
22 gProteiini
35 gHiilihydraatit
25 gRasva
Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Siskonmakkarakeitto
75% aito · suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi pilkottuja kasviksia ja nopeasti kypsyvää makkaraa.
Ainekset
Annokset4
- Siskonmakkara400 g
- Valmiiksi pilkotut juurekset (esim. porkkana, peruna)500 g
- Kasvisliemikuutio1 kpl
- Vesi1 l
- Kerma (ruoka- tai kuohukerma)1 dl
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.25 tl
- Persiljapieni nippu
Vaiheet
- 1
Kuumenna vesi kattilassa ja liuota siihen kasvisliemikuutio.
- 2
Lisää valmiiksi pilkotut juurekset ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan, yleensä noin 10-15 minuuttia.
- 3
Poista siskonmakkaroiden kuoret ja purista makkarat kattilaan pieninä paloina.
- 4
Lisää kerma ja kuumenna keitto varovasti kiehuvaksi. Älä keitä voimakkaasti.
- 5
Mausta suolalla ja pippurilla. Tarkista maku.
- 6
Tarjoile kuumana, koristeltuna tuoreella persiljalla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
