60 minaika
Keskitasovaikeus
16Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
150 kcalKalorit
3 gProteiini
15 gHiilihydraatit
9 gRasva
Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat Macaron-leivokset (Helppo Versio)
70% aito · Moderni Ranskalainen
Yksinkertaistettu versio klassisista macaron-leivoksista, joka sopii kiireisille leipureille. Käyttää valmista marenkia tai vähemmän tarkkaa menetelmää, mutta tarjoaa silti herkullisen lopputuloksen.
Ainekset
Annokset16
- Mantelijauho80 g
- Tomusokeri80 g
- Kananmunanvalkuaiset (pastöroidut)50 g
- Hienosokeri50 g
- Elintarvikevärimuutama tippa
- Hillo tai voikreemi (täytteeseen)100 g
- Suolaripaus
Vaiheet
- 1
Sekoita mantelijauho ja tomusokeri.
- 2
Vatkaa valkuaiset ja hienosokeri vaahdoksi. Lisää väri.
- 3
Yhdistä kuivat aineet marenkiin varovasti.
- 4
Pursota tai lusikoi pienempiä kakkosia leivinpaperille.
- 5
Anna kuivahtaa 20-30 minuuttia.
- 6
Paista 160°C uunissa noin 10-12 minuuttia.
- 7
Anna jäähtyä. Täytä hillolla tai voikreemillä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
