DishkinDishkin
Takaisin
Perinteiset Juustosämpylät
120 minaika
Keskitasovaikeus
8Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
350 kcalKalorit
12 gProteiini
30 gHiilihydraatit
16 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

Perinteiset Juustosämpylät

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassiset, pehmeät ja juustoiset sämpylät, jotka sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi. Taikina kohotetaan huolellisesti ja täytetään runsaalla juustolla.

Ainekset

Annokset8
  • vehnäjauho500 g
  • kuivahiiva1 pss
  • sokeri1 tl
  • suola1 tl
  • lämmin maito2.5 dl
  • voi75 g
  • juustoraaste (esim. Emmental tai Edam)200 g
  • kananmuna (voiteluun)1 kpl

Vaiheet

  1. 1

    Liuota hiiva ja sokeri lämpimään maitoon.

  2. 2

    Sekoita jauhot ja suola isoon kulhoon. Lisää hiivaseos ja sulatettu voi. Vaivaa taikinaksi.

  3. 3

    Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 1 tunnin ajan.

  4. 4

    Kauli taikina levyksi. Ripottele päälle juustoraaste ja kääri levy rullalle.

  5. 5

    Leikkaa rulla noin 8-10 palaan. Muotoile paloista sämpylöitä.

  6. 6

    Aseta sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellille. Anna kohota vielä 30 minuuttia.

  7. 7

    Voitele sämpylät kananmunalla ja ripottele päälle hieman juustoraastetta.

  8. 8

    Paista 200-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteiset Maitosämpylät
Perinteinen ruoka

Perinteiset Maitosämpylät

Klassiset, pehmeät ja hieman makeat maitosämpylät, jotka sopivat täydellisesti aamiaispöytään tai kahvipöydän herkuksi. Valmistettu perinteisillä aineksilla, kuten maidolla ja voilla, jotka antavat niille ihanan maun ja koostumuksen.

150 min 250 kcal

Vehnäjauho · Maito · Sokeri · Hiiva