Découvrez les recettes Dishkin dans la catégorie Entremets.
4 résultats
Une variation audacieuse intégrant des notes tropicales de coco et une texture de riz au lait crémeux pour une expérience gustative unique.
Lait de coco · Riz rond · Sucre · Mangues fraîches
Un entremets élégant et aérien, mariant la douceur de la mangue à l'acidité fruitée de la passion, sur une base biscuitée croustillante.
Mangues fraîches · Fruits de la passion · Crème liquide entière (35% MG) · Œufs
Une variation sophistiquée de l'entremets classique, où la fève tonka est infusée dans les mousses pour apporter une note aromatique unique et complexe, rappelant la vanille, l'amande et la cannelle.
Chocolat noir (66% cacao) · Chocolat au lait · Chocolat blanc · Crème liquide entière (35% MG)
Un classique indémodable, cet entremets est composé de trois couches distinctes de mousse au chocolat : noir, au lait et blanc, reposant sur une fine base de biscuit joconde ou dacquoise.
Chocolat noir (70% cacao) · Chocolat au lait · Chocolat blanc · Œufs
