Rue

Une version rapide et simplifiée du tteokbokki, parfaite pour un repas en semaine lorsque le temps est limité, utilisant des ingrédients plus faciles à trouver.

Gâteaux de riz précuits (type instantané) · Sauce Tteokbokki prête à l'emploi · Eau · Oignon vert émincé (facultatif)

Le plat de rue coréen par excellence, des gâteaux de riz moelleux et légèrement caoutchouteux mijotés dans une sauce épicée et légèrement sucrée à base de gochujang.

Gâteaux de riz (Tteok) · Pâte de piment coréenne (Gochujang) · Sirop de maïs ou sucre · Sauce soja