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Tteokbokki Express
70% authentique · Coréenne
Une version rapide et simplifiée du tteokbokki, parfaite pour un repas en semaine lorsque le temps est limité, utilisant des ingrédients plus faciles à trouver.
Ingrédients
- Gâteaux de riz précuits (type instantané)250g
- Sauce Tteokbokki prête à l'emploi4 cuillères à soupe
- Eau1 tasse
- Oignon vert émincé (facultatif)1
- Graines de sésame (facultatif)1 cuillère à café
Étapes
- 1
Dans une petite casserole, combiner la sauce tteokbokki prête à l'emploi et l'eau.
- 2
Porter le mélange à ébullition à feu moyen.
- 3
Ajouter les gâteaux de riz précuits et cuire en remuant pendant 5-7 minutes, ou jusqu'à ce que les gâteaux de riz soient tendres et que la sauce ait épaissi.
- 4
Si désiré, incorporer les oignons verts dans la dernière minute de cuisson.
- 5
Servir immédiatement, garni de graines de sésame si désiré.
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