30 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Poulet au Maroilles Express
70% authentique · Française (Nord)
Une version simplifiée et plus rapide du classique Poulet au Maroilles, parfaite pour un dîner en semaine sans sacrifier la saveur.
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Ingrédients
- Filets de poulet600 g
- Maroilles200 g
- Crème liquide légère15 cl
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Selau goût
- Poivre noirau goût
- Ciboulette fraîchequelques brins
Étapes
- 1
Couper les filets de poulet en dés.
- 2
Couper le Maroilles en petits morceaux.
- 3
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire dorer les dés de poulet pendant 5-7 minutes.
- 4
Saler et poivrer.
- 5
Ajouter le Maroilles et la crème liquide dans la poêle.
- 6
Mélanger à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et forme une sauce homogène.
- 7
Laisser épaissir légèrement pendant 2-3 minutes.
- 8
Servir immédiatement, garni de ciboulette ciselée.
