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Burger Classique au Steak Haché
15 mintemps
Faciledifficulté
2Portions
Note
Valeurs nutritionnelles
450 kcalCalories
25 gProtéines
30 gGlucides
25 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

Burger Classique au Steak Haché

Plat traditionnel · Américaine

Un burger simple et savoureux, mettant en vedette un steak haché juteux entre deux pains briochés moelleux. Parfait pour un déjeuner rapide et satisfaisant.

Ingrédients

Portions2
  • steak haché200 g
  • pain burger brioché2
  • Huile de cuisson1 cuillère à soupe
  • Sel1 pincée
  • Poivre noir1 pincée
  • Laitue2 feuilles
  • Tomate1/2
  • Oignon rouge1/4

Étapes

  1. 1

    Préchauffer une poêle à feu moyen-vif. Assaisonner le steak haché avec du sel et du poivre noir.

  2. 2

    Ajouter l'huile de cuisson dans la poêle chaude. Placer le steak haché et cuire environ 3-4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point, ou selon la cuisson désirée.

  3. 3

    Pendant ce temps, griller légèrement les pains à burger briochés sur une plaque de cuisson ou dans un grille-pain.

  4. 4

    Assembler le burger : placer le steak cuit sur la moitié inférieure du pain brioché. Ajouter la laitue, la tomate tranchée et l'oignon rouge si désiré.

  5. 5

    Couvrir avec la moitié supérieure du pain brioché. Servir immédiatement.

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