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Pain Brioché Grillé avec Steak Haché Émietté
70% authentique · Fusion
Une version simplifiée et rapide d'un sandwich, où le pain brioché grillé est garni de steak haché émietté et assaisonné. Idéal pour un déjeuner improvisé.
Ingrédients
- steak haché150 g
- pain burger brioché2
- Huile de cuisson1 cuillère à café
- Sel1 pincée
- Poivre noir1 pincée
Étapes
- 1
Couper les pains burger briochés en deux horizontalement. Les faire griller légèrement dans un grille-pain ou sous le grill du four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 2
Dans une poêle, chauffer l'huile de cuisson à feu moyen. Ajouter le steak haché et l'émietter avec une cuillère.
- 3
Assaisonner le steak émietté avec du sel et du poivre noir. Cuire en remuant jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et cuite, environ 5-7 minutes.
- 4
Répartir le steak haché émietté sur les moitiés grillées des pains briochés.
- 5
Servir immédiatement comme un pain ouvert.
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