5 mintemps

Faciledifficulté

2Portions

—Note

Valeurs nutritionnelles

100 kcalCalories

5 gProtéines

10 gGlucides

4 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

Adapté Boissons

Café Dalgona Express (sans sucre)

Name: Café Dalgona Express (sans sucre)
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Adapté
Ingredients: 2 cuillères à soupe Café instantané; 1-2 cuillères à café (au goût) Édulcorant de votre choix (ex: stévia, érythritol); 2 cuillères à soupe Eau chaude; 200 ml Lait froid; quelques Glaçons

70% authentique · Adapté

Une version simplifiée et plus saine du café dalgona, utilisant un édulcorant alternatif et un fouettage rapide pour obtenir une mousse légère.

Ingrédients

Portions2

Café instantané2 cuillères à soupe
Édulcorant de votre choix (ex: stévia, érythritol)1-2 cuillères à café (au goût)
Eau chaude2 cuillères à soupe
Lait froid200 ml
Glaçonsquelques

Étapes

1
Dans un petit bol, combiner le café instantané, l'édulcorant et l'eau chaude.
2
Fouetter rapidement avec un petit fouet ou une fourchette jusqu'à obtenir une mousse légère.
3
Remplir un verre de lait froid et de glaçons.
4
Verser la mousse de café sur le lait.
5
Déguster sans attendre.

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