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Gratin de Patates Douces Express
45 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
Note
Valeurs nutritionnelles
350 kcalCalories
15 gProtéines
35 gGlucides
15 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Gratin de Patates Douces Express

70% authentique · Fusion

Une version rapide et simplifiée du gratin de patates douces, parfaite pour un repas de semaine. Utilise des ingrédients faciles à trouver et un temps de cuisson réduit.

Ingrédients

Portions4
  • Patates douces800 g
  • Crème légère300 ml
  • Fromage râpé (type emmental ou gruyère)100 g
  • Ail en poudre1/2 cuillère à café
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7).

  2. 2

    Peler les patates douces et les couper en très fines rondelles (environ 2 mm).

  3. 3

    Dans un plat à gratin, disposer les rondelles de patates douces en couches.

  4. 4

    Dans un bol, mélanger la crème légère, l'ail en poudre, le sel et le poivre.

  5. 5

    Verser le mélange sur les patates douces.

  6. 6

    Saupoudrer généreusement de fromage râpé.

  7. 7

    Enfourner pour 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et les patates douces tendres.

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