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Gratin de Pâtes Express au Jambon et Fromage
70% authentique · Italienne (adaptée)
Une version rapide et simple du gratin de pâtes, parfaite pour un dîner en semaine. Des pâtes mélangées à une sauce crémeuse, du jambon et du fromage, le tout gratiné au four.
Ingrédients
- Pâtes courtes (ex: fusilli, penne)250g
- Jambon cuit en dés150g
- Crème fraîche épaisse200g
- Fromage râpé (type Emmental ou Mozzarella)100g
- Beurre15g
- Selau goût
- Poivre noir mouluau goût
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7).
- 2
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter.
- 3
Dans un saladier, mélanger les pâtes égouttées, le jambon en dés, la crème fraîche et la moitié du fromage râpé.
- 4
Saler et poivrer selon votre goût.
- 5
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré.
- 6
Parsemer le reste du fromage râpé sur le dessus.
- 7
Enfourner pour 15-20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- 8
Servir immédiatement.
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