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Pâtes Puttanesca Express
15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
500 kcalCalories
12 gProtéines
60 gGlucides
20 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

ItaliennePlat principalRapide

Pâtes Puttanesca Express

70% authentique · Italienne (Adaptée)

Une version simplifiée et plus rapide de la puttanesca, utilisant des ingrédients pré-préparés pour un repas en semaine sans effort.

Ingrédients

Portions4
  • Penne400g
  • Huile d'olive3 cuillères à soupe
  • Ail en poudre1 cuillère à café
  • Sauce tomate prête à l'emploi700ml
  • Olives noires en tranches100g
  • Câpres1 cuillère à soupe
  • Origan séché1 cuillère à café
  • Selau goût
  • Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Faire cuire les penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter.

  2. 2

    Pendant que les pâtes cuisent, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'ail en poudre et l'origan séché, remuer pendant 30 secondes.

  3. 3

    Verser la sauce tomate, les olives en tranches et les câpres dans la poêle. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.

  4. 4

    Ajouter les pâtes égouttées à la sauce. Bien mélanger pour enrober les pâtes.

  5. 5

    Assaisonner avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu au goût.

  6. 6

    Servir chaud.

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