DishkinDishkin
Retour
Verrines Mangue-Passion Express
30 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
300 kcalCalories
4 gProtéines
35 gGlucides
15 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

DessertsRapideVerrines

Verrines Mangue-Passion Express

70% authentique · Moderne

Une version simplifiée et rapide de l'entremets, présentée en verrines individuelles pour un dessert frais et fruité.

Ingrédients

Portions4
  • Mangues mûres2
  • Fruits de la passion4
  • Crème liquide ou yaourt grec200ml
  • Sucre glace2 cuillères à soupe
  • Biscuits émiettés (optionnel)50g
  • Feuilles de menthe (pour décor)quelques

Étapes

  1. 1

    Mixer la chair des mangues pour obtenir une purée lisse.

  2. 2

    Extraire la pulpe des fruits de la passion, passer au tamis si désiré pour enlever les pépins. Mélanger avec un peu de sucre glace.

  3. 3

    Monter la crème liquide en chantilly avec le sucre glace, ou utiliser du yaourt grec nature.

  4. 4

    Dans des verrines, alterner les couches : purée de mangue, coulis de passion, crème chantilly (ou yaourt).

  5. 5

    Ajouter une couche de biscuits émiettés si désiré.

  6. 6

    Réfrigérer pendant au moins 15 minutes avant de servir. Décorer avec une feuille de menthe.

Notez cette recette

Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.

Aucune note pour le moment.

Partager cette recette

Recettes similaires

Vous aimerez peut-être aussi ces recettes Dishkin.

Mousse de Mangue Express
70% authentique
DessertsRapide

Mousse de Mangue Express

Une version rapide de la mousse de mangue, utilisant des fruits en conserve pour un dessert facile et rapide à préparer.

15 min 220 kcal

Mangues au sirop, égouttées · Crème liquide entière (30% MG minimum) · Sucre glace · Jus de citron

Smoothie Mangue-Banane Express
85% authentique
RapideSmoothies

Smoothie Mangue-Banane Express

Une version ultra-rapide du smoothie mangue-banane, idéale pour les matins pressés, utilisant des fruits congelés pour une texture épaisse et glacée.

3 min 160 kcal

Mangue congelée en morceaux · Bananes congelées en rondelles · Lait (ou lait végétal) · Jus d'orange (pour une touche d'acidité)

Mousses Forêt-Noire en Verrines
60% authentique
DessertsVerrines

Mousses Forêt-Noire en Verrines

Une interprétation moderne du Forêt-Noire présentée en verrines individuelles, combinant des éléments de mousse au chocolat, de compotée de cerises et de crumble au cacao.

90 min 400 kcal

Chocolat noir (70% cacao) · Œufs · Sucre · Crème liquide entière

Bûche aux fruits rouges express
70% authentique
DessertFruitsRapide

Bûche aux fruits rouges express

Une version simplifiée de la bûche aux fruits rouges, utilisant des biscuits à la cuillère ou des biscuits roulés du commerce pour un montage rapide et délicieux.

45 min 380 kcal

Biscuits à la cuillère ou biscuits roulés nature · Crème liquide entière · Sucre glace · Fruits rouges mélangés (frais ou surgelés décongelés)

Latte Glacé Express
80% authentique
BoissonsCaféRapide

Latte Glacé Express

Une version rapide et simplifiée du latte glacé, idéale quand le temps presse. Utilise du café filtre fort à la place de l'espresso pour plus de commodité.

3 min 140 kcal

Café filtre fort, refroidi · Lait froid · Sirop simple (eau et sucre à parts égales, chauffés jusqu'à dissolution) · Glaçons