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Pâtes Crémeuses au Fromage et Courgettes
25 mintemps
Faciledifficulté
3Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
450 kcalCalories
20 gProtéines
50 gGlucides
20 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

Pâtes Crémeuses au Fromage et Courgettes

70% authentique · Italienne

Des pâtes simples et réconfortantes, nappées d'une sauce crémeuse au fromage et agrémentées de courgettes tendres. Un plat rapide et délicieux.

Ingrédients

Portions3
  • Pâtes300 g
  • Courgettes1 grande
  • Crème200 ml
  • Fromage100 g
  • Huile de cuisson1 cuillère à soupe
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter en réservant une tasse d'eau de cuisson.

  2. 2

    Pendant ce temps, laver la courgette et la couper en petits dés.

  3. 3

    Dans une sauteuse, chauffer l'huile de cuisson à feu moyen. Ajouter les dés de courgette et faire sauter pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  4. 4

    Ajouter la crème et le fromage râpé aux courgettes. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit crémeuse.

  5. 5

    Incorporer les pâtes égouttées dans la sauce. Ajouter un peu d'eau de cuisson réservée si la sauce est trop épaisse. Bien mélanger.

  6. 6

    Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût.

  7. 7

    Servir immédiatement, garni de fromage supplémentaire si désiré.

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