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Pommes de terre sautées express à l'ail et au persil
20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
250 kcalCalories
4 gProtéines
25 gGlucides
15 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

AccompagnementRapide

Pommes de terre sautées express à l'ail et au persil

80% authentique · Française

Une version rapide des pommes de terre sautées, parfaite pour un repas de semaine, avec une saveur d'ail et de persil prononcée.

Ingrédients

Portions4
  • Pommes de terre précuites800 g
  • Huile végétale3 cuillères à soupe
  • Ail3 gousses
  • Persil frais1/2 bouquet
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Coupez les pommes de terre précuites en petits dés.

  2. 2

    Hachez finement l'ail et le persil.

  3. 3

    Dans une poêle, faites chauffer l'huile végétale à feu vif.

  4. 4

    Ajoutez les dés de pommes de terre et faites-les sauter pendant 10-12 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

  5. 5

    Ajoutez l'ail haché et faites cuire 1 minute de plus.

  6. 6

    Salez, poivrez et incorporez le persil haché. Servez immédiatement.

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