15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
200 kcalCalories
4 gProtéines
25 gGlucides
9 gLipides
Valeurs approximatives estimées par l'IA
Galettes de Pommes de Terre Express
80% authentique · Française
Une version rapide des galettes de pommes de terre, parfaite pour un repas improvisé ou un en-cas gourmand, utilisant des pommes de terre précuites pour gagner du temps.
Ingrédients
Portions4
- Pommes de terre cuites et écrasées500 g
- Œuf1
- Ciboulette ciselée1 cuillère à soupe
- Farine1 cuillère à soupe
- Huile végétalepour la cuisson
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Dans un bol, mélanger les pommes de terre écrasées, l'œuf, la ciboulette, la farine, le sel et le poivre.
- 2
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
- 3
Déposer des cuillerées du mélange dans la poêle et aplatir légèrement pour former des petites galettes.
- 4
Cuire environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 5
Servir immédiatement.
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