מאפים מלוחים

קוואחדו תרד קלאסי, בצק רך ממולא בתערובת עשירה של תרד וגבינת קוטג', מבושל עד שלמות ומוגש עם שמנת חמוצה ושמיר.

קמח · ביצה · מים · מלח

קיש קלאסי ועשיר עם שכבות של בטטה מתוקה, גבינות מלוחות וקרמיות, ואפוי בבצק פריך. מנה מושלמת לארוחת ערב או בראנץ'.

בצק פריך (בצק פטה ברייה) · בטטה בינונית · גבינת גרוייר מגוררת · גבינת עיזים מפוררת