מזרח אירופאי

מנה מסורתית של עלי כרוב ממולאים בתערובת בשר אורז ותבלינים, מבושלים ברוטב עגבניות עשיר.

כרוב לבן גדול · בשר טחון (בקר/עוף/מעורב) · אורז עגול · בצל גדול קצוץ

וריאציה מזרח אירופאית קלאסית, המשלבת בשר טחון, פטריות טריות, בצל מטוגן ואורז, ברוטב שמנת עדין. מנה עשירה ומלאת טעם.

קישואים בינוניים · בשר בקר טחון · פטריות טריות קצוצות · בצל גדול קצוץ