פירותי

גרסה מהירה וקלה יותר של חזה ברווז ברוטב יין אדום, עם תוספת של פירות יער לרעננות וצבע. אידיאלי לארוחת ערב מהירה.

חזה ברווז · יין אדום · מיץ תפוזים · פירות יער מעורבים (טריים או קפואים)

וריאציה מתוקה-מלוחה של הבובוטי, המשלבת תפוחים קצוצים וצימוקים בתערובת הבשר, המוסיפים רעננות ומתיקות עדינה.

בשר בקר טחון · בצל גדול, קצוץ · שמן צמחי · לחם לבן, ללא קרום