15 דק'זמן
קלקושי
15מנות
—דירוג
עוגיות טחינה מהירות ללא אפייה
70% אותנטי · ישראלית מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה של עוגיות טחינה, מוכנות ללא אפייה, אידיאליות לנשנוש מהיר או כשמתחשק משהו מתוק.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- טחינה גולמית1 כוס
- שיבולת שועל (קוואקר)1.5 כוסות
- דבש או מייפל סירופ1/2 כוס
- תמצית וניל1 כפית
- מלחקורט
- שוקולד צ'יפס או אגוזים קצוצים (אופציונלי)1/4 כוס
שלבים
- 1
בקערה, מערבבים טחינה גולמית, דבש/מייפל, תמצית וניל ומלח עד לקבלת תערובת אחידה.
- 2
מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים היטב עד שהיא עטופה בתערובת הטחינה. אם מוסיפים שוקולד צ'יפס או אגוזים, זה הזמן.
- 3
מקררים את התערובת במקרר למשך כ-10-15 דקות כדי שתתייצב מעט.
- 4
יוצרים מהתערובת כדורים קטנים או עוגיות שטוחות ומניחים על צלחת או מגש.
- 5
מגישים מיד או שומרים במקרר בכלי אטום.
