25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
טופו טריאקי מהיר ופשוט
80% אותנטי · אסייתי
גרסה מהירה וקלה להכנה של טופו טריאקי, מושלמת לארוחת ערב באמצע השבוע.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- טופו קשה400 גרם
- רוטב טריאקי מוכן1/2 כוס
- שמן צמחי1 כף
- שומשום1 כפית
- אורז לבן מבושללהגשה
- ירקות מוקפציםלהגשה
- מיםלפי הצורך
- מלחלפי הצורך
- פלפל שחורלפי הצורך
שלבים
- 1
סנן את הטופו ונגב היטב. חתוך לקוביות.
- 2
חמם שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה. הוסף את קוביות הטופו וטגן עד להזהבה מכל הצדדים.
- 3
הוסף את רוטב הטריאקי המוכן למחבת. ערבב היטב כך שהטופו יצופה.
- 4
בשל עוד 2-3 דקות עד שהרוטב מסמיך מעט.
- 5
פזר שומשום מעל.
- 6
הגש מיד עם אורז לבן וירקות מוקפצים.
