25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ברי אפוי עם דבש, אגוזי פקאן ורוזמרין
85% אותנטי · ים תיכונית / אירופאית
שילוב ארומטי של ברי אפוי עם מתיקות הדבש, פריכות אגוזי הפקאן וניחוח הרוזמרין. טוויסט מעניין למנה הקלאסית.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- גבינת ברי1 גוש (כ-200 גרם)
- דבש3 כפות
- אגוזי פקאן קצוצים1/4 כוס
- עלי רוזמרין טריים1 כפית קצוצים
- מלחקורט
- פלפל שחור גרוסקורט
- מיםלפי הצורך
שלבים
- 1
חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- 2
הניחו את גבינת הברי בתבנית אפייה.
- 3
אפו במשך 10-12 דקות, עד שהגבינה מתחילה להתרכך.
- 4
הוציאו מהתנור, זלפו מעל את הדבש, פזרו את אגוזי הפקאן הקצוצים ועלי הרוזמרין.
- 5
תבלו במעט מלח ופלפל.
- 6
החזירו לתנור ל-2-3 דקות נוספות, רק כדי שהטעמים יתמזגו.
- 7
הגישו חם בליווי לחם קלוי או קרקרים.
