20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
פילי צ'יזסטייק מהיר במחבת
75% אותנטי · אמריקאית
גרסה מהירה ופשוטה של הצ'יזסטייק, מוכנה כולה במחבת אחת, אידיאלית לארוחת ערב מהירה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- בשר בקר טחון500 גרם
- בצל, קצוץ1
- פלפל ירוק, קצוץ1
- גבינת צ'דר מגוררת150 גרם
- רוטב ווסטרשייר (אופציונלי)1 כף
- שמן צמחי1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
- 2
מוסיפים את הבצל והפלפל ומטגנים עד שהם מתרככים, כ-5 דקות.
- 3
מוסיפים את הבשר הטחון למחבת. מטגנים תוך כדי פירוק גושים עד שהבשר משחים.
- 4
מתבלים במלח, פלפל ורוטב ווסטרשייר (אם משתמשים).
- 5
מפזרים את הגבינה המגוררת מעל תערובת הבשר.
- 6
מכסים את המחבת ומבשלים עוד 2-3 דקות עד שהגבינה נמסה.
- 7
מגישים ישירות מהמחבת, אפשר עם לחם או אורז בצד.
