इंस्टेंट छेना पोड़ा (कुकर में)

यह गाजर का हलवा बनाने की एक त्वरित विधि है, जिसमें प्रेशर कुकर का उपयोग किया जाता है। यह पारंपरिक विधि की तुलना में बहुत कम समय लेती है।

गाजर · दूध · घी · चीनी

यह कूटू करी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास कम समय हो। इसमें कूटू के आटे के पकौड़े या छोटे गोले डालकर बनाया जाता है।

कूटू का आटा · दही · तेल (पकौड़े तलने के लिए) · जीरा

यह मीठा पोंगल, जिसे चक्करा पोंगल भी कहा जाता है, चावल, मूंग दाल और गुड़ से बना एक स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन है। यह अक्सर त्योहारों और शुभ अवसरों पर बनाया जाता है।

चावल · मूंग दाल · पानी · गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)

यह पारंपरिक तिरुवातिरा कली का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ समान स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास समय कम है।

चावल का आटा · चीनी · नारियल का दूध · घी

यह एक पारंपरिक कूटू करी है जो कूटू के आटे और दही से बनाई जाती है। यह व्रत या उपवास के दिनों में खाई जाने वाली एक लोकप्रिय डिश है।

कूटू का आटा · दही · घी · जीरा

यह बिहारी चिकन करी का एक मसालेदार संस्करण है, जिसमें अतिरिक्त मिर्च और कुछ खास मसालों का उपयोग किया गया है।

चिकन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह पारंपरिक बिहारी चिकन करी का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

चिकन · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · टमाटर

यह बिहारी मटन करी का एक रचनात्मक रूप है जिसमें अचार के मसालों का एक अनूठा स्वाद जोड़ा गया है, जो इसे एक तीखा और चटपटा स्वाद देता है।

मटन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट