झटपट जलेबी फाफड़ा

यह एक क्लासिक गुजराती स्नैक है जिसमें कुरकुरा, मीठा और खट्टा फाफड़ा और कुरकुरी, चाशनी में डूबी जलेबी होती है। यह चाय के समय या नाश्ते के लिए एकदम सही है।

बेसन · चावल का आटा · अजवाइन · हींग

यह एक सरल और त्वरित अंडा भुर्जी रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है। यह व्यस्त सुबह के लिए एकदम सही है।

अंडे · प्याज · हरी मिर्च · नमक

यह कुट्टू के चीले का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

कुट्टू का आटा · दही · हरी मिर्च का पेस्ट · सेंधा नमक

यह जलेबी फाफड़ा का एक मसालेदार संस्करण है। फाफड़ा के आटे में अतिरिक्त मसाले मिलाए जाते हैं और जलेबी को एक हल्की मसालेदार चाशनी में डुबोया जाता है।

बेसन · चावल का आटा · लाल मिर्च पाउडर · जीरा पाउडर

यह नान बिना खमीर के जल्दी तैयार हो जाता है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

मैदा · दही · बेकिंग पाउडर · बेकिंग सोडा

यह पारंपरिक कढ़ी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

दही · बेसन · पानी · तेल

यह बेसन चीला का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

बेसन · नमक · पानी · तेल

यह घुगनी का एक त्वरित संस्करण है, जो पहले से उबले हुए या डिब्बाबंद चनों का उपयोग करके बनाया जाता है। यह व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

उबले हुए काले चने या डिब्बाबंद चने · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन पेस्ट