झटपट गुजराती कढ़ी

यह छेना तरकारी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

छेना (ताज़ा पनीर) · टमाटर, प्यूरी किया हुआ · प्याज, बारीक कटा हुआ · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह मक्का पालक का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार है।

फ्रोजन या डिब्बाबंद मक्का · पालक (कटा हुआ) · प्याज (कटा हुआ) · लहसुन (कटा हुआ)

यह मेथी चना का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें पहले से उबले हुए चने का उपयोग किया जाता है।

पहले से उबले हुए काबुली चना · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर

यह बंदगोभी चना दाल का एक त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें पहले से उबली हुई चना दाल का उपयोग किया जाता है।

उबली हुई चना दाल · बंदगोभी · प्याज · टमाटर प्यूरी

यह वेज मखनी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

पनीर · मिली-जुली सब्जियां (फ्रोजन मटर, गाजर) · टमाटर प्यूरी · प्याज का पेस्ट

यह चोचोरी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास कम समय हो। यह अभी भी स्वादिष्ट है और बनाने में आसान है।

आलू · गाजर · मटर · जीरा पाउडर

यह भुट्टे का कीस का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास कम समय हो।

फ्रोजन मक्के के दाने · मक्खन या तेल · हरी मिर्च, बारीक कटी हुई · हल्दी पाउडर

यह एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है, जिसमें स्वाद से कोई समझौता नहीं किया गया है।

सरसों का साग (कटा हुआ) · पालक (कटा हुआ) · अदरक-लहसुन का पेस्ट · हरी मिर्च का पेस्ट